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20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜,

其順序是:

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中國傳統的食物搭配,從營養學角度來看,有些恰恰是對人體健康無益,甚至是有害的,這種飲食中的「錯配鴛鴦」現象,幾乎是俯拾皆是:

1 .菠菜豆腐湯:
菠菜和豆腐同時吃,菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質,會結合生成不溶解的草酸鈣,影響人體對鈣質的吸收,而且易患結石症。

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人體內的有毒物質主要來源於兩個途徑:

一是大氣與水源中的污染物 ,通過呼吸及進餐侵入人體內,鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表;另一個是食物在體內代謝後的廢物,如自由基、硫化氫等。

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一、消除疲勞,疲憊時,就靠它啦!活動前攝取1次,運動過後的晚上再攝取1次。

二、可有效的排除體內毒素,2~3天吃一次!一個檸檬的排毒力能維持好幾天喔!所以2~3天吃1顆就能達到很好的排毒效果!檸檬皮的多酚和檸檬苦素含有豐富的排毒成份,連著皮,1天吃1個吧!

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從不知道洋蔥那麼偉大,送您夏天好吃涼拌洋蔥作法:

1.洋蔥洗淨切絲.

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一不小心就吃太多了,剛剛才吃飽,居然還覺得嘴饞!
不知不覺中,妳已經攝取過多的醣份和油脂嗎?
告訴妳,看似普通的味噌湯可以幫妳打擊肥胖敵人...醣類和油脂。
除此之外,還能幫助排毒,讓妳健康又美麗喔!

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隨著人們飲食越來越精緻,屬於肥胖危險群的人也越來越多,讓自己不再復胖也成了不少人的煩惱問題,想變瘦嗎?選對食物就能瘦!下面所列13種食物最適合減肥的人,它能讓人愈吃愈瘦哦!


1.香蕉:
雖然卡路里很高,但脂肪卻很低,而且含有豐富的鉀,既能飽肚又低脂,可減少脂肪積聚,是減肥時候的理想食品。

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內容諮詢= 劉伯恩 醫師



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煩躁、壓力大,感覺鬱卒嗎?試試紓壓錦囊,安定您的心情。

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時報資訊更新日期: 2007/04/15 08:39 記者:【諶悠文/綜合報導】



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一句箴言
天下沒有偷懶可得的健康。 
 
 

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日喝八杯水  可能會水腫
現代人重視養生保健,但道聽塗說或斷章取義的流言很多,甚至有許多人深信不移。我們請榮新診所副院長何一成,以及中醫師吳明珠就門診中最常被詢問的錯誤養生法,一一解答,並請這2位醫師提供他們自己的養生法。



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各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是 直接進入小腸就被吸收。

米飯、麵食、肉食等澱粉及含蛋白質成分的食物,則需要
在胃裏停留 一兩 個小時,甚至更長的時間。

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記者薛桂文/綜合外電報導


想減肥,除了節制飲食、適當運動,未來可能還得多加一項建議:擁有充足睡眠;因為,醫學研究發現,睡得不夠也是肥胖的重要成因之一。


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靈魂之窗的保衛者「藍莓」Blueberries---The Guardian of Eye Health


研發中心西藥研發處 藍弘政

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1.紫菜
除了含有豐富的維他命AB1B2,最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質,
可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分,從而收瘦腿之效


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懷舊養生食品「地瓜」,近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物,營養師指出,地瓜富含維生素A、膳食纖維, 卻有熱量過高的問題,怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜,也能獲得相同的營養成分。


台灣吹起地瓜養生風,甚至成了防癌的新星,台安醫院營養師林佳姿指出,地瓜含有豐富的維生素A, 可以提升免疫力,濕潤乾燥的黏膜組織,皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。


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聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、5種不同種類的蔬果,你做到了嗎?亞洲蔬菜中心專家建議,現代人如果沒有時間吃這麼多種,應選擇營養價值較高的蔬果吃,其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。


亞蔬中心副研究員楊瑞玉最近配合聯合國的這項推廣,針對上百種蔬果進行分析研究,了解其中的營養價值,結果地瓜葉的營養成份居冠。

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資料來源:http://www.commonhealth.com.tw/health.asp


補腦絕招大公開   《文/朱芷君 》

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